zu vegetarischen Speisen

Zu vegetarischen Speisen wählen Sie einen fruchtigen, frischen oder harmonischen, vollmundigen Wein.

Unsere Weinempfehlungen finden Sie unten.

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Blauer Spätburgunder trocken 2016
Blauer Spätburgunder trocken 2016
Spätburgunder trocken vom Winzer Dieter Kuntz, ein dunkelrubinroter und trockener Rotwein vom Jahrgang 2016. Ein goßer Spätburgunder so wie er sein soll: Aroma, Frucht, Farbe in perfekter Harmonie. Diesen Blauen Spätburgunder trocken vom...
Artikel-Nr.: P10988
Inhalt 0.75 L (6,13 € * / 1 L)
4,60 € *
Grauburgunder feinherb Auslese 2015
Grauburgunder feinherb Auslese 2015
Viele Weinkenner sagen: Grauer Burgunder ist mein bester Weißwein. Dieser Grauburgunder ist etwas Besonderes: vollmundig, kräftig und dabei angenehm süffig. Dieser Grauburgunder feinfruchtig ist eine Grauburgunder Auslese mit einer...
Artikel-Nr.: P10510
Inhalt 0.75 L (8,53 € * / 1 L)
6,40 € *
Merlot beerig - fruchtig 2016
Merlot beerig - fruchtig 2016
Dieser 2016 er Merlot Rotwein beerig fruchtig ist der süffiger Rotwein vom Weingut Kuntz. Traumhafte Beerenaromen nach Himbeer, Johanninsbeeren und anderen roten Beeren prägen diesen Merlot, ein Hauch an Fruchtsüße lässt ihn angenehm...
Artikel-Nr.: P10941
Inhalt 0.75 L (6,13 € * / 1 L)
4,60 € *
Müller Thurgau trocken 2018
Müller Thurgau trocken 2018
Müller Thurgau ist seit Jahren bekannt und beliebt und ein Wein für jedermann. Schon unsere Eltern und Großeltern haben gerne zum Essen einen Müller Thurgau getrunken. Auch heute ist der Müller Thurgau der Wein für jeden Tag, ein guter...
Artikel-Nr.: P11813
Inhalt 1 L
4,60 € *
Portugieser trocken Literflasche 2017
Portugieser trocken Literflasche 2017
Fruchtiger, frischer Portugieser trocken vom Jahrgang 2017 mit herrlichem Duft nach roten Beeren. Wir bieten Ihnen mit unserem Portugieser Rotwein trocken in der Literflasche einen guten Wein für jedermann und jeden Tag nach Pfälzer...
Artikel-Nr.: P11523
Inhalt 1 L
4,20 € *
Schwarzriesling Rosewein trocken 0,75l  Flasche mit Rose im Glas Seal of Approval Medaille AWC Vienna 2018
Rosewein Schwarzriesling trocken 2017
Unser 2017er Schwarzriesling Rosé trocken ist genau richtig wenn sie einen Schwarzriesling Rosé trocken als frisches Geschmackserlebnis und dabei einen harmonsichen und edlen Genuss suchen - dieser Schwarzriesling Rosé trocken ist der...
Artikel-Nr.: P11365
Inhalt 0.75 L (6,13 € * / 1 L)
ab 4,60 € *
Rosewein Spätburgunder trocken 2018
Rosewein Spätburgunder trocken 2018
Unser 2018er Spätburgunder Rosé trocken ist ein frischer Roséwein, herrlichem Zitrusduft und zarten Beerenaromen. Ob als Tischwein, in geselliger Runde, pur oder als Schorle, dieser Rosewein passt immer - ein Rosé für alle Gelegenheiten.
Artikel-Nr.: P11816
Inhalt 1 L
4,60 € *
TIPP!
Sauvignon Blanc feinherb - edle Süße GOLD 2018**
Sauvignon Blanc feinherb - edle Süße GOLD 2018**
Sauvignon Blanc feinherb ist ein fruchtiger Weißwein mit edler Süße und einer Geschmacksvielfalt nach Zitrusfrüchten. Ein leckerer Wein mit angenehmer Fruchtsüße. Dieser Sauvignon Blanc ist kommt in geselliger Runde gut an, ist ein...
Artikel-Nr.: P11710
Inhalt 0.75 L (6,13 € * / 1 L)
4,60 € *
TIPP!
Sauvignon Blanc süß 2016
Sauvignon Blanc süß 2016
Sauvignon Blanc süß ist ein fruchtig frischer Weißwein mit einer Geschmacksvielfalt nach Zitrusfrüchten und ausgeprägter Fruchtsüße. Dieser Sauvignon Blanc ist kommt in geselliger Runde gut an, ist ein hervorragender Tischwein für...
Artikel-Nr.: P11287
Inhalt 0.75 L (5,60 € * / 1 L)
4,20 € *
Weißer Burgunder trocken Jahrgang 2017 vom Weingut Dieter Kuntz
Weißburgunder trocken 2017
Unser 2017er Weißburgunder trocken in ein fruchtiger und angenehm harmonischer Weißburgunder trocken . Dieser Weißburgunder trocken ist ein frisches Geschmackserlebnis und der traditionelle Weißwein - einen Weißburgunder kennt jeder, ein...
Artikel-Nr.: P11370
Inhalt 0.75 L (4,53 € * / 1 L)
ab 3,40 € * 4,20 € *

Rotwein oder Weißwein zu vegetarischen Gerichten

Da vegetarische Gerichte überwiegend eher leichter sind, empfehlen wir sowohl bei den Rotweine als auch bei den Weißweinen nicht zu kräftige und schwere Weine zu wählen.

Rotwein zum vegetarischen Essen

Am besten harmonieren nach meinem Geschmack die aromatischen und nicht ganz so kräftigen Rotweine, wenn Sie es mögen, auch gerne die fruchtigen und süffigen Rotweine.

Empfehlung Spätburgunder: Der Spätburgunder ob als Rotwein oder Blanc de Noir ist der klassische Tischwein und zum vegetarischen Essen wie gemacht. Spätburgunder hat eine schöne dunkle Farbe und ist aromatisch. Unsere Spätburgunder sind Weine die das Essen begleiten ohne im Vordergrund zu stehen. Sie ergänzen damit die natürlichen Geschmacksnoten Ihres Gerichtes ohne Sie zu überlagern.

Empfehlung Merlot: Ähnlich wie der Spätburgunder verhält sich der Merlot - ein idealer Begleiter eines vegetarischen Gerichtes.

Empfehlung Portugieser: Der Portugieser ist vergleichsweise der eher fruchtig frische Rotwein und im Vergleich zu Merlot oder Spätburgunder der leichtere. Es ist nun eine Frage des persönlichen Geschmackes ob Sie eher den leichten frischen und fruchtigen Portugieser mögen oder eher den klassischen harmonischen Rotwein. Zu einem eher milden Gericht bietet der Portugieser manchmal den gewünschten frischen Kontrast.


Weißwein zu vegetarischem Essen

Weißweine trinkt man meist schön gekühlt und diese erscheinen eher frisch. Genau diese Frische passt häufig ideal zum vegetarischen Gericht.

Empfehlung Cuvé Weißwein: Unser Cuvé ist ideal zum vegetarischen Essen. Zu einem feinen Gemüseauflauf bringt dieser Cuvé Rasse und Frische, ein Traumpaar.

Empfehlung Müller Thurgau: Müller Thurgau ist der eher milde fruchtige Weißwein. Müller Thurgau kann zu jedem Essen gereicht werden. Viele mögen Müller Thurgau gerne mit Mineralwasser gemischt als Weinschorle, ein frisches Getränk zum frischen Essen.

Empfehlung Grauer oder Weißer Burgunder: Grauer oder Weißer Burgunder sind die Klassiker unter den Weißen Tischweinen. Weißburgunder zum Frühlingsgemüse wie z.B. Spargel ist bekannt und beliebt. Grauer oder Weißer Burgunder fehlt auf keiner Großen Tafel. Der Weiße Burgunder ist eher der rassig frische Wein, der Graue Burgunder eher der mildere und kräftige Weißwein. Zu einem kräftigen Auflauf würde ich eher den Grauburgunder wählen zu einem leichten Gemüseteller oder einem pfiffigen Salat eher den Weißen Burgunder.

Empfehlung Sauvignon Blanc: Sauvignon Blanc ist vergleichsweise ein fruchtig frisches Geschmackserlebenis. Ein Weißwein mit der angenehm frischen Säure eines Riesling bei einer großen Vielfalt an exotischen Fruchtnoten. Sauvignon Blanc gibt jedem frischen Gericht eine besonderes Note und wird auch Ihre Gäste begeistern.

 

 

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