Süßer Rotwein schmeckt richtig gut
Ob Ihnen Süßer Rotwein schmeckt oder ob Sie die trockenen Weine bevorzugen, das ist eine Frage Ihres persönlichen Geschmackes.
Aufgrund der noch vorhandenen relativ hohen Fruchtsüße im Wein erscheint ein süßer Wein aromatischer und voller als ein trockener Wein. Beim Wein ist es ähnlich wie beim Kochen: etwas Süße oder etwas Würze unterstreicht das Aroma und bringt so manche Aromen erst richtig zum Vorschein. Dies bedeutet nicht, dass ein süßer Wein für Sie besser ist, vielleicht mögen Sie eher die Fruchtig frischen oder rassigen Weine.
Hinzu kommt, dass ein süßer Wein einen mit einem trockenen Wein verglichen meist niedrigeren Alkoholgehalt hat, da dessen Fruchtsüße nicht komplett in Alkohol umgewandelt wurde, sondern teilweise noch im Wein vorhanden ist als Restsüße. Dies empfinden Weintrinker zunehmend als angenehm, gerade wenn sie gerne mal ein Schlückchen mehr trinken.