Dunkelfelder im Barrique gereift 2011 **

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  • International ausgezeichneter Wein - AWC Vienna 2014

Dieser Dunkelfelder Rotwein im Barrique gereift ist kräftig, aromatisch mit ausgewogener... mehr
Dunkelfelder im Barrique gereift 2011 **

Dieser Dunkelfelder Rotwein im Barrique gereift ist kräftig, aromatisch mit ausgewogener Taninstruktur und dabei angenehm harmonisch. Markant für diesen Rotwein ist seine tiefdunkle Farbe sowie seine angenehme Milde bei ausgeprägten Frucht- und Vanillearomen.

Ein guter Dunkelfelder wird mit der Reife milder und harmonischer. Dieser Dunkelfelder vom Jahrgang 2011 ist hervorragend gereift, ein edler Genuss und sofern Sie es mögen auch lagerbar. 

Medaille: Silber 2014 
AWC Vienna 2014

Genießertipp Dunkelfelder trocken im Barrique gereift 2011er

Die über 24 Monate lange Reife im kleinen Eichenfass hat aus dem Wein natürliche Vanille- und Tanine hervorgebracht und diesen zu einem seltenen Gaumengenuss entwickelt. Der Dunkelfelder Rotwein im Barrique gereift harmoniert zum gehaltvollen Essen und für besondere Stunden. Einen Rotwein im Barrique passt hervorragend zu einem Rinderfilet, zu Gänse oder Entenbraten, zu Wild aber auch zu einem krossen Grillsteak. Reichen Sie einen Rotwein im Barrique zu einem gemischten Käseteller mit kräftigem reifem Käse. Genießen Sie einen Rotwein im Barrique gereift an einem gemütlichen Abend zu zweit  .   .  . 

Weintyp Dunkelfelder trocken im Barrique gereift

Ein Wein im Barrique gereift ist aufwändig in der Herstellung und erfordert viel Erfahrung. Am Anfang steht die Sortenauswahl, da sich nicht alle Weine zur Reife im Barriquefass eignen. Ein Wein muss mindestens 6 Monate im kleinen Eichenholzfass reifen. Dieser Dunkelfelder gelang in einer Reifezeit von 18 Monaten zu seiner optimalen Reife.

Medaillen: Silber 2014
Marke: Weinhaus Dieter Kuntz
Anbau, Abfüllung: eigener Anbau, Gutsabfüllung
Anschrift Hersteller: Weinhaus Dieter Kuntz, Unterstr. 11, 76829 Landau
Herstellernummer: 5053090000214
Herstellungsland, -region: Deutschland, Pfalz
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Dunkelfelder
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Geschmack: trocken
Weinstil: aromatisch, harmonisch, Holznote, tiefdunkel
Jahrgang: 2011
Besonderheiten: Rotwein im Barrique gereift
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restsüße: 5,8 g/l
Säure: 5,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15 C
Weintyp: moderner Wein
Tischwein passt zu: WIld, Lamm, RInderrouladen, meditteranen Gerichten und Kurzgebratenem, regionalen deftigen Gerichten
Anlässe: als Geschenk , für gemütliche Stunden, edler Tischwein
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Kundenbewertungen für "Dunkelfelder im Barrique gereift 2011 **"
04.07.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr guter, kräftiger Rotwein.

17.08.2017

Top Wein mit gutem Preis-Leistungsverhältnis!

Mit zwei anderen trockenen Varianten des Dunkelfelders aus dem gleichen Hause mein erster Wein dieser Rebsorte. Ein aus meiner Sicht hervorragender Wein mit geringer Säure und angenehmen Tanninen, die ihn wohl auch einige Zeit lagerfähig machen. Ich werde auf jeden Fall nachbestellen!!!

25.06.2017

in seiner Preisklasse ein Lieblingswein

ein Maul voll kräftigen, trockenen Rotwein zum Käse oder Braten; könnte aus Südfrankreich stammen und kam bei mit Wein verwöhnten Gästen sehr gut an

09.01.2015

sehr empfehlenswert

Kräftiger dunkler und vollmundiger Rotwein ,
passt sehr gut zu Wild aber auch als edler Tropfen wenn Gäste kommen. Ein schönes Geschenk für Weinliebhaber.

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