Ostereier färben mit Rotwein - so einfach geht's

by Julia Mahrholdt

Ostereier mit Rotwein färben: Eine stilvolle Ostertradition

Die Osterzeit steht vor der Tür, und damit auch die kreative Tradition des Ostereierfärbens. Doch warum nicht in diesem Jahr eine raffinierte Note hinzufügen? Mit Rotwein als natürlichem Farbstoff kannst du deinen Ostereiern eine elegante und einzigartige Färbung verleihen. Hier ist alles, was du wissen musst:

Warum Rotwein? Rotwein bietet nicht nur eine schöne tiefrote Farbe, sondern verleiht den Eiern auch einen subtilen Hauch von Aroma, der sie von traditionell gefärbten Eiern abhebt. Zudem ist Rotwein ein natürlicher Farbstoff, der frei von künstlichen Zusätzen ist.

Was du brauchst:

  • Hart gekochte Eier
  • Rotwein (je nach gewünschter Intensität der Farbe)
  • Essig
  • Ein paar Tropfen Pflanzenöl (optional, für einen glänzenden Effekt)

Anleitung:

  1. Koche die Eier wie gewohnt hart.
  2. Bereite eine Mischung aus Rotwein und einem Schuss Essig vor. Je mehr Rotwein du verwendest, desto dunkler wird die Farbe der Eier sein.
  3. Tauche die hart gekochten Eier vorsichtig in die Rotweinmischung und lass sie für einige Stunden oder über Nacht darin liegen. Je länger sie im Rotwein bleiben, desto intensiver wird die Farbe.
  4. Nachdem die Eier die gewünschte Farbe erreicht haben, nimm sie aus der Rotweinmischung und lass sie auf einem Stück Papier oder einem Gitter trocknen.
  5. Für einen zusätzlichen Glanz kannst du die getrockneten Eier mit ein paar Tropfen Pflanzenöl einreiben.

Genieße deine einzigartigen Ostereier: Sobald die Ostereier getrocknet sind, sind sie bereit, präsentiert und bewundert zu werden. Sie werden nicht nur ein Blickfang auf deinem Ostertisch sein, sondern auch ein Gesprächsthema für deine Gäste bieten. Genieße das Osterfest mit einem Hauch von Eleganz und Kreativität!