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6 Flaschen 2016er Blanc de Noir Blanc de Noir Spätburgunder ist ein heller Wein aus den... mehr
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6 Flaschen 2016er Blanc de Noir

Blanc de Noir Spätburgunder ist ein heller Wein aus den blauen Trauben des Spätburgunders - fruchtig frisch und süffig. Unser 2016er Spätburgunder Blanc de Noir ist ein Wein mit der Fülle eines Rotweines und der Frische und Frucht eines Weißweines. 
Durch ein spezielles Kelterverfahren gewinnen wir aus den blauen Trauben des Spätburgunders diesen erstklassigen hellen Wein Spätburgunder Blanc de Noir. Unmittelbar nach der Ernte bleiben Farb- und Gerbstoffe in den Schalen und wir gewinnen diesen hellen Wein.

Genießertipp Blanc de Noir 2016

 Fruchtiger Blanc de Noir zum guten Essen oder am gemütlichen Abend.

Herstellung Blanc de Noir

Blanc de Noir Heller Wein aus roten Trauben wird in der Regel aus Trauben gewonnen, die ihre rote Farbe ausschließlich in der Beerenhaut und nicht im Fruchtfleisch haben – der Klassiker zur Bereitung eines Blanc de Noir ist der Blaue Spätburgunder. Dazu werden die roten Trauben behutsam geerntet und der Saft verwendet, der ohne Pressung abgetrennt werden kann. Durch diesen schonenden Vorgang bleiben die rote Farbe sowie die für viele Rotweine

Herkunft und Besonderheiten der Rebsorte Blauer Spätburgunder

Marke: Weinhaus Dieter Kuntz
Anbau, Abfüllung: eigener Anbau, Gutsabfüllung
Anschrift Hersteller: Weinhaus Dieter Kuntz, Unterstr. 11, 76829 Landau
Herstellernummer: 5053090000717
Herstellungsland, -region: Deutschland, Pfalz
Weinart: Blanc de Noir
Rebsorte: Blauer Spätburgunder
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Geschmack: feinfruchtig
Weinstil: fruchtig, frisch
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restsüße: 17,4 g/l
Säure: 7,3 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 13 °C
Weintyp: moderner Wein, Trendwein, International bekannte Reborte
Tischwein passt zu: meditteranen Gerichten und Kurzgebratenem, vegetarischen Speisen, exotischen Gerichten , Fisch, Geflügel, Wein und Käse, für jeden Tag
Anlässe: als Geschenk , für gemütliche Stunden, edler Tischwein, Begleiter in Business Runden
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